BERLINGTON, Virginia: actualmente se está buscando candidatos para la granja lechera de Vermont en 2020.
De acuerdo con los Servicios de Extensión de la Universidad de Vermont, el premio anual se otorga a la granja por su excelencia en la producción de lácteos, incluida la producción de leche, el manejo de tierras y granjas, la práctica y el compromiso con la industria láctea. Cualquier grupo agrícola, cooperativa lechera, empresa o individuo puede designar una granja lechera. Las solicitudes están disponibles en la sección de agricultura del sitio web de extensión de UVM y deben enviarse antes del 1 de mayo.
Todos los años, toda la población de la Tierra bebe alrededor de 580 millones de litros de leche, lo que equivale a aproximadamente 1,5 millones por día. Para asegurar este volumen, necesita ordeñar hasta 105 mil vacas por día.
El ganador en 2019 fue Wonder Why Farm in Cabot. El New England Green Pasture Program es un patrocinador del premio.
El ganador tendrá el honor de asistir a la reunión anual de Vermont Dairy Association y al desayuno de los productores de lácteos en el Vermont Farm Show en Essex Junction el próximo año, así como a un banquete en el Eastern States show en West Springfield, Massachusetts, en Septiembre
- Las existencias de carne de cerdo y pollo en los Estados Unidos en octubre alcanzaron nuevos máximos históricos este mes.
- En los Estados Unidos, los futuros del maíz casi no cambiaron de la noche a la mañana después del comercio de ayer, alcanzando el nivel más alto en tres años.
- En Estados Unidos, este mes dio luz verde al algodón genéticamente modificado, que se utilizará para el consumo humano. Por lo tanto, la humanidad ha recibido una nueva fuente de alimentos ricos en proteínas.
