Simplemente es impensable prescindir de la presencia de un producto de col en la dieta humana. Pero cultivar este vegetal en el jardín no es muy fácil: se requiere algo de experiencia y conocimiento para cuidar la planta. Una de las variedades sin pretensiones que incluso un jardinero novato puede cultivar con éxito es la col blanca Gloria.

Caracterización y descripción de la variedad.

Gloria Cabbage es un híbrido de mitad de temporada (F1) que fue criado por criadores holandeses en 2005. El Registro Estatal de Producción de Semillas de la Federación de Rusia fue patentado en 2011. El productor de semillas de esta variedad es la empresa de selección Syngenta (Syngenta), el país de los Países Bajos. La cultura está bien adaptada a diferentes zonas climáticas y puede crecer en diferentes áreas. El período de maduración es de 75 a 80 días. El híbrido es único en su propósito: es posible sembrar un vegetal en dos períodos diferentes.. La siembra temprana se lleva a cabo para la venta del producto en el verano y tardía para el almacenamiento y procesamiento de vegetales en el invierno.

Descripción de la cabeza.

Las horquillas de repollo tienen las siguientes características:

• forma - redonda, alineada;
• peso - 2.7–3.5 kg;
• hojas delgadas, verdes, con una capa cerosa;
• estructura - densa (en una cuadrícula de cinco puntos - densidad 4.4 puntos);
• tocón - interno: corto, externo: longitud media;
• El color seccional es blanco.

Aplicación vegetal

La variedad tiene un sabor agradable y dulce y, por lo tanto, encuentra una amplia aplicación tanto en forma fresca como en la preparación de varios platos en la cocina, durante la conservación y el encurtido para el invierno. Con una rica composición vitamínica y un conjunto de propiedades útiles, es muy demandado en la medicina tradicional..

El jugo de col, como remedio, se usa para enfermedades del hígado, gastritis, tuberculosis, dolor de muelas, tumores, estreñimiento, amigdalitis, diabetes mellitus, etc. Tienen propiedades curativas y hojas, agitadores, raíces de plantas. El jugo de repollo fresco y en escabeche se usa con fines cosméticos.

Sabes El chucrut es más saludable que el fresco: sus cualidades nutricionales duran unos 10 meses.

Resistencia a la enfermedad

Según el productor de semillas, esta variedad tiene una buena inmunidad a la fusariosis (una enfermedad fúngica peligrosa que se manifiesta en todas las etapas de la temporada de crecimiento y conduce a la marchitez de la planta). Pero con el aumento de la humedad y la temperatura ambiente más baja, pueden ocurrir enfermedades de la col como la podredumbre gris y el mildiu polvoriento. .

Pros y contras de la variedad.

• Las ventajas del híbrido son las siguientes:
• la presencia de excelente sabor;
• alta productividad (8-10 kg por 1 m²);
• falta de tendencia a romper la cabeza;
• aspecto comercial, hermoso, del producto;
• alta resistencia al fusarium;
• no necesita una nutrición intensiva con fertilizantes minerales;
• buen rendimiento de almacenamiento de vegetales;
• universalidad de aplicación;
• resistencia y ductilidad a temperaturas extremas;
• excelente transportabilidad;
• trabajo fácil durante la cosecha en versiones manuales y mecanizadas;
• La posibilidad de sembrar en dos términos.

• Las desventajas de este tipo de repollo incluyen varios puntos:
• altas demandas en la iluminancia del sitio;
• dependencia de la fertilidad del suelo;
• la necesidad de riego sistemático de las plantas con aflojamiento posterior del suelo;
• La tendencia de las plántulas a estirarse.

Sabes Salir — Es una gran yema de invernada que da semillas al año siguiente después de la germinación.

Variedades de siembra

Al cultivar, es importante elegir un lugar de crecimiento bien iluminado, soleado y abierto. De lo contrario, con falta de luz, las horquillas se volverán pequeñas y sueltas, el rendimiento será bajo. La presencia de suelo fértil juega un papel importante. Las verduras no crecen bien en tierras ácidas, suelos neutros, suelos arcillosos que contienen humus y retienen fácilmente la humedad..

Un resultado positivo da la observancia de la rotación de cultivos. Los mejores predecesores para el repollo son las legumbres, las cebollas, los pepinos, las papas y los cultivos de raíces. No es deseable plantar una verdura en un lugar donde crecen tomates, rábanos y nabos. La siembra se lleva a cabo de dos maneras: plántulas y sembrando semillas en campo abierto.

Plántulas en crecimiento

Para esta variedad, es aconsejable elegir un método de plántulas para cultivar el cultivo, especialmente si la siembra temprana se lleva a cabo durante el período de maduración del verano.. La siembra de semillas se lleva a cabo en la primera quincena de abril. En recipientes previamente preparados con una mezcla de tierra nutritiva (una mezcla de tierra, turba o humus), las semillas se entierran por 1.5–2 cm, humedecen el suelo, cubren con vidrio o material de película transparente. Después de unos 5-7 días, aparecerán los primeros brotes y el refugio debe retirarse de inmediato. Si esto no se hace a tiempo, los brotes se estirarán, las plántulas serán débiles.

Las plantas jóvenes se mantienen a una temperatura: durante el día +14 ... + 18 ° С, por la noche +8 ... + 10 ° С. Produce riego regular. Las plántulas se sumergen en la formación de 2 hojas verdaderas con una distancia entre las plántulas de 6–7 cm. 10-15 días antes de trasplantar las plántulas en campo abierto, se apaga. Primero, la permanencia de las plantas al aire libre se limita a 30 minutos, y luego, aumentando gradualmente todos los días, hasta 5-6 horas.

En el suelo abierto, ya bien calentado, se plantan en la segunda mitad de mayo, si hay de 5 a 7 hojas en las plantas y con una altura de 15 a 20 cm. La temperatura ambiente debe ser estable: desde + 12 ° С. La variedad Gloria tolera satisfactoriamente los cambios en las fluctuaciones diurnas y nocturnas de + 20 ° C a -6 ° C, pero sin embargo, la temperatura óptima es el rango +10 ... + 20 ° C.

Los pozos preparados se riegan con agua (aproximadamente 1 litro de líquido), se agregan fertilizantes a partir de una mezcla de turba, arena, cenizas y compost, las plantas se colocan y se cubren con tierra hasta las primeras hojas inferiores, compactando ligeramente el suelo. Es necesario cumplir con el esquema de plantación: la distancia entre las plantas debe ser de al menos 50 cm, y el espacio entre hileras - 0.6 m. Durante los primeros 3-4 días después de la plantación, el repollo necesita sombra para mejorar el enraizamiento rápido de la planta.

En caso de probabilidad de heladas nocturnas, las gradas se cubren con una película o agrofibra.

Manera imprudente

También puede aplicar el método de cultivar sembrando semillas en campo abierto, que se utiliza con éxito incluso en los hábitats del norte. Una gran ventaja de esta opción es la posibilidad de obtener plantas fuertes y saludables, ya que no se enferman con el trasplante (el repollo no lo tolera). Cuando se establece un clima cálido con una temperatura de + 13 ° С y más, las semillas se siembran en surcos a una profundidad de 2 cm con un espacio entre hileras de 60–70 cm. Se pueden hacer pozos de siembra y se pueden plantar 5-6 semillas en ellos, espolvoreados con una capa de tierra 2- 3 cm. Los eventos se llevan a cabo a fines de abril o principios de mayo, dependiendo de las condiciones climáticas de la región en crecimiento. Para acelerar la aparición de plántulas, es aconsejable cubrir el lecho de repollo con agrofibra. La aparición de los primeros brotes es una señal de que se debe quitar el refugio. Patrón de crecimiento de la planta - 0.5 × 0.6 m.Cuando las plantas jóvenes alcanzan una altura de 10-15 cm, deben adelgazarse sin falta, dejando las plántulas más fuertes.

Cuidado de aterrizaje

La variedad considerada de repollo es poco exigente para el cultivo, pero responde muy bien a la atención y al cuidado en relación con él.

Riego y alimentación.

Las plántulas plantadas se riegan diariamente durante una semana, luego el riego se reduce a una vez cada 4-5 días. Durante el período seco, el riego se realiza cada 2-3 días. Es deseable que el agua esté asentada, no fría y no caiga sobre las hojas, sino solo debajo de la raíz de la planta..Para la mejor retención de humedad en la tierra, se recomienda cubrir la turba.

La variedad no necesita fertilización mineral, pero responde bien al uso de fertilizantes orgánicos. Sin la introducción de productos orgánicos, apenas vale la pena contar con un alto rendimiento. Si la siembra de semillas o el trasplante de plántulas se llevaron a cabo en suelo fertilizado, puede rechazar el primer apósito superior.

Cuando se siembra en un suelo “pobre”, se realiza el primer apósito superior: pulverización con nitrato de amonio (10 g de sustancia por 10 litros de agua). Dos semanas después, se introduce un segundo fertilizante que contiene nitrógeno: una solución de excrementos de pollo (10 kg de agua por 10 litros de agua). Esto ayudará a la planta a crecer mejor su masa verde. Tercero, la última alimentación se lleva a cabo después de 14 días, durante la formación de la cabeza de repollo. Se prepara una mezcla de agua (10 l), nitrato de amonio (20 g) y superfosfato (30 g). El líquido se vierte debajo de la raíz de la planta.

Importante! El exceso de agua afecta negativamente la calidad de las horquillas: debido al contenido de agua, el rumbo puede agrietarse y el almacenamiento del producto puede verse afectado.

Remoción de malezas y aporque

El área en la que crece el cultivo debe mantenerse limpia, sin que crezcan malezas. Un tipo diferente de hierba actúa deprimiendo la planta, especialmente la joven: el desarrollo del cultivo se retrasa, aumenta la susceptibilidad a las enfermedades y, como resultado, disminuye el rendimiento. Por lo tanto, es muy importante la eliminación oportuna del pasto de malezas y el desmalezado de los lechos. Después del riego regular, el suelo cerca del tallo del repollo se cubre con una costra, lo que impide el acceso normal de oxígeno al sistema de raíces del vegetal.

El aporque sistemático ayudará a obtener completamente los nutrientes y la humedad de la planta, reducirá la probabilidad de propagar infecciones fúngicas y virales y también aumentará la resistencia a los fenómenos naturales adversos.

Las capas onduladas con tierra húmeda les dan una cierta estabilidad y evitan que la partida se aloje. El evento también tiene un efecto beneficioso en el cultivo de plántulas de col demasiado alargadas: le da fuerza y ​​la capacidad de formar una masa de raíz joven.Se debe aporrear una vez cada dos semanas, de forma superficial y cuidadosa, para evitar dañar las raíces y agregar tierra a la base del tronco de la planta.

Control de plagas y enfermedades

El cultivo tiene una alta resistencia al Fusarium, pero es susceptible, como muchos otros tipos de repollo, a otras enfermedades comunes: podredumbre gris, moho polvoriento y quilla.

Podredumbre gris - Una enfermedad que afecta a las coles durante el almacenamiento, formando un molde ligero y esponjoso sobre ellas. Para combatir la enfermedad, las plantas se tratan con Topsin-M.

Para la prevención, recurra a las siguientes medidas:

• no permita el anegamiento del suelo;
• eliminar oportunamente plantas y malezas enfermas de los lechos;
• desinfectar los locales preparados para el almacenamiento del cultivo.

Moho polvoriento - la aparición en las hojas de la placa blanca, que se forma como resultado de una infección por hongos. A los primeros signos de esta dolencia, se usa el biofungicida "Fitosporin-M", de acuerdo con las instrucciones (una vez cada 14-20 días), hasta que el cultivo se recupere por completo.

Kila - una enfermedad fúngica que afecta la raíz de la planta. En el proceso de combatir una dolencia, se usan medidas preventivas:

• eliminación de plántulas infectadas junto con un pedazo de tierra (para prevenir la infección de cultivos vecinos);
• cumplimiento de rotación de cultivos;
• Tratamiento del suelo con cal antes de plantar plantas de repollo en el suelo (1 kg de sustancia por 4 m²).

El cultivo de esta especie también sufre de plagas: pulgones, orugas, primicia. Pueden ahuyentarse plantando plantas con un aroma específico picante en el pasillo de la col: caléndulas, menta, salvia, capuchina. De los remedios caseros para controlar los parásitos, se recomienda usar una infusión:

1. Tapas de tomates y cáscaras de cebolla, con la adición de jabón (un cuarto de cubo de los residuos indicados, vierta agua a una temperatura de aproximadamente 90 ° C, insista durante 24 horas);
2. Ortiga rallada (1/3 cubo de la planta vierta agua caliente durante 2 días).

Pulverizar plantas de repollo con tales soluciones da un resultado positivo. También se usan insecticidas, tales como: Karbofos, Karate, Fitoverm, Iskra-M, Fufanon-Nova.

Importante! Para prevenir la enfermedad de la col, es necesario desinfectar las herramientas de jardín y el material de plantación.

Cosecha y almacenamiento

El repollo Gloria es una variedad de mitad de temporada. La maduración ocurre 80 días después de trasplantar las plántulas al sitio, y al sembrar semillas en campo abierto: 100-120 días. La col se cosecha desde finales de verano hasta mediados de otoño. La recolección debe iniciarse para el almacenamiento antes del inicio de las heladas; de lo contrario, la capacidad de almacenamiento del producto disminuirá. Las horquillas ensambladas a tiempo no pierden su excelente sabor y apariencia atractiva durante todo el período de almacenamiento (120-150 días). Es aconsejable cortar cabezas en clima seco y despejado a una temperatura ambiente de + 3 ° C a + 10 ° C. Por lo general, los tenedores se cortan con una pala o cuchillo afilado, pero el repollo arrancado de la raíz se almacena mejor. Si hay humedad en las hojas superiores, entonces deben secarse un poco.

Para el almacenamiento en invierno, solo se seleccionan las muestras más fuertes, sanas y sin daños

La col se almacena en bodegas o bodegas, colocándola en estantes en 2-3 capas. Con una pequeña cantidad de cosecha, puede colgar las cabezas de repollo (si hay un atizador) en el techo, estantes u otras estructuras. Hay una forma interesante de aumentar la planeidad del repollo: envolver papel grueso alrededor de cada cabeza de repollo. En las instalaciones de almacenamiento donde está contenido este producto, debe haber buena ventilación. La temperatura óptima del medio es de 0 ° С a + 2 ° С y una humedad relativa del 90–95%.La temperatura óptima del medio es de 0 ° С a + 2 ° С y una humedad relativa del 90–95%.

El repollo Gloria no es pretencioso durante el cultivo y no requiere gastos y esfuerzos especiales durante el cultivo. En presencia de defectos tan pequeños que se pierden en el contexto de una gran cantidad de criterios positivos, esta variedad de plantas de repollo es indudablemente digna de ocupar un lugar de honor en su jardín. Cumpliendo con las recomendaciones necesarias para el cultivo agrícola, cuidando y cuidando adecuadamente la planta, ciertamente obtendrá el resultado esperado: un cultivo alto y excelente.