El hombre conoce las propiedades beneficiosas de la miel desde hace mucho tiempo, pero puede usarla no solo en su forma pura, sino también en la composición de una bebida como el agua con miel. Se prepara de manera muy simple, sabe bien y contiene muchas sustancias útiles. En este artículo, descubriremos qué es el agua con miel y por qué beberla, enumeramos los principales métodos de preparación, así como sus principales ventajas y desventajas para el cuerpo humano.
¿Qué es el agua con miel?
Una bebida de miel es una mezcla de agua pura y miel fresca. Con esta combinación de estos ingredientes, se obtiene una solución sabrosa y saludable que tiene la misma composición que el plasma sanguíneo. Es por eso que es bien absorbido por todas las células del cuerpo, entregando todas las vitaminas necesarias directamente a las células de varios órganos. Como resultado de esto, beber una bebida trae muchos más beneficios a una persona que beber solo miel.
Sabes Para producir 100 g de miel, una abeja necesita recolectar néctar de más de 100,000 flores.
La composición química del producto incluye dichos componentes (en mg por 100 g):
- vitamina C - 0.2;
- vitamina PP - 0.02;
- magnesio - 0.3;
- potasio - 3.6;
- azufre - 0.1;
- fósforo - 1.8;
- calcio - 1.4;
- cloro - 1.9;
- sodio - 1;
- el hierro es 0.08.
El contenido calórico del elixir de miel es de aproximadamente 33 kcal por 100 g.
Además, 100 g de producto contienen:
- proteínas - 0.08 g;
- grasas - 0 g;
- carbohidratos - 8.3 g.
¿Cuáles son los beneficios para hombres y mujeres?
Se recomienda beber el elixir por la mañana para recargar el cuerpo con energía durante todo el día. Esta bebida es especialmente útil en la restauración de la fuerza después del esfuerzo físico o la actividad mental activa.
Además, tiene un efecto beneficioso en muchos sistemas de órganos en nuestro cuerpo y puede ser una buena medida preventiva contra muchas enfermedades. Consideremos con más detalle si es útil tomar esta bebida con el estómago vacío y cuál es su efecto positivo en el cuerpo humano.
Por inmunidad
El agua con miel es una buena forma de fortalecer la inmunidad. Esta bebida se recomienda para la prevención de infecciones virales y resfriados, especialmente en la estación fría, cuando el cuerpo tiene deficiencias de vitaminas.
Sabes La ánfora más antigua con miel fue descubierta en la tumba de Tutankamón. Al mismo tiempo, el producto retuvo casi por completo su sabor y composición saludable.
- El efecto beneficioso del producto preparado sobre la inmunidad es el siguiente:
- lucha contra virus;
- protección contra microbios nocivos;
- prevención de infecciones fúngicas;
- efecto antibacteriano
Para el tracto digestivo
El consumo regular de elixir de miel es muy beneficioso para el sistema digestivo. Ayuda a prevenir la aparición de enfermedades gastrointestinales y afecta positivamente el funcionamiento normal del estómago.
- Los principios básicos de su efecto positivo en el cuerpo humano se enumeran a continuación:
- mejora de la función intestinal;
- prevención y eliminación del estreñimiento;
- limpieza del cuerpo de toxinas y toxinas;
- mejora de la función hepática;
- restauración de microflora intestinal;
- deshacerse de la acidez estomacal y los cólicos;
- Prevención y tratamiento de la disbiosis.
Para el sistema cardiovascular
Incluir miel en su dieta diaria puede prevenir enfermedades cardíacas y vasculares.
- El efecto positivo de la bebida en el sistema cardiovascular se manifiesta en lo siguiente:
- mejora del flujo sanguíneo a través de los vasos;
- prevención de coágulos sanguíneos y venas varicosas;
- disminución en el nivel de colesterol "malo";
- carga reducida en el músculo cardíaco;
- Aumenta la elasticidad de las paredes de los vasos sanguíneos.
Para el sistema nervioso central
El agua de miel tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso central. Se recomienda usarlo para trastornos y trastornos nerviosos graves, así como para prevenir su aparición.
- El efecto positivo de la bebida en el sistema nervioso se manifiesta en lo siguiente:
- Ayuda a combatir la depresión.
- proporciona un efecto calmante después de un estrés severo;
- tiene un efecto sedante;
- Mejora el sueño nocturno.
Para el cerebro
La bebida de miel se recomienda para personas que participan en actividades mentales activas.
- La lista de características cerebrales positivas para el producto se presenta a continuación:
- mejora la memoria;
- restaura la fuerza después de un estrés mental significativo;
- estimula la actividad mental;
- elimina un dolor de cabeza
Para los riñones y la vejiga
La miel tiene buenas propiedades higroscópicas, por lo que el uso del elixir preparado por la noche ayuda a descargar la vejiga. Esto ayuda a eliminar la enuresis en niños y adultos, y también brinda descanso nocturno a los riñones. Además, la bebida de miel efectivamente ayuda a eliminar la hinchazón.
Para la cavidad bucal
Esta herramienta tiene un efecto beneficioso sobre el estado general de la cavidad oral y ayuda a combatir enfermedades del tracto respiratorio superior.
- La lista de cualidades positivas de esta bebida se presenta a continuación:
- elimina el dolor de garganta;
- alivia la irritación del tracto respiratorio superior;
- reduce la tos;
- tiene un efecto antiinflamatorio;
- promueve la licuefacción del moco, lo elimina de los bronquios y los pulmones;
- elimina el goteo nasal crónico.
¿Puedo usar miel con el estómago vacío?
Todas las recomendaciones anteriores para el uso de este producto se pueden aplicar a adultos que no tienen problemas de salud. Pero hay varias otras categorías de personas que necesitan usar agua con miel con precaución: estas son mujeres durante el embarazo y la lactancia, así como niños pequeños.
Importante! Si tiene alguna enfermedad, se recomienda consultar con su médico antes de tomar un trago de miel.
Para niños
El agua con miel puede beneficiar el cuerpo del bebé, pero también puede causarle alergias. Por lo tanto, es necesario dárselo a los niños con mucho cuidado y observar el bienestar del bebé.
- Las principales recomendaciones para beber a los niños se enumeran a continuación:
- No le dé el producto a niños menores de 3 años;
- antes de usarlo es necesario consultar a un pediatra;
- la primera dosis de la bebida debe ser mínima, no más de 1-2 cucharaditas;
- Cuando los síntomas de alergia o el deterioro del bienestar del niño tome la bebida, debe detenerse de inmediato.
Embarazada
Durante el embarazo, una mujer necesita una dieta nutritiva y equilibrada. El agua de miel puede ser una adición útil, ya que proporciona al cuerpo de la madre y al feto la cantidad necesaria de vitaminas y nutrientes. Pero puede usarlo durante el embarazo solo después de consultar con un ginecólogo y siempre que la mujer nunca haya tenido alergia a los productos de abejas.
Enfermería
Durante la lactancia, una mujer necesita controlar cuidadosamente su dieta, ya que Algunos alimentos pueden causar una alergia alimentaria grave en su hijo. La miel es un alergeno fuerte, y si pasa a la leche materna, puede afectar negativamente el bienestar de los bebés. Por lo tanto, antes de beber agua con miel, una madre lactante debe consultar a un pediatra.
Importante! Las mujeres no deben tomar una bebida de miel mientras amamantan hasta que el bebé tenga 3 meses.
Cómo hacer un trago de miel
En la receta clásica para la preparación de esta bebida, solo se usa agua y miel. Para obtener 1 porción de un elixir para un adulto, simplemente disuelva una cucharadita de miel en un vaso de agua limpia. Para que el producto resultante posea todas las propiedades beneficiosas enumeradas, debe poder elegir miel de alta calidad y saber en qué agua es mejor disolver.
Selección de miel
Al elegir la miel para la preparación de este producto, debe saber de qué depende su calidad. Para preparar una bebida de miel saludable y sabrosa, se recomienda utilizar miel natural de alta calidad que no haya pasado la pasteurización, la filtración o el tratamiento térmico. Tal producto conserva todas sus propiedades beneficiosas y tiene un efecto beneficioso en el cuerpo.
La miel debe seleccionarse de acuerdo con los siguientes criterios:
- comprar un producto solo de un vendedor confiable;
- elija solo miel fresca que no tuvo éxito en el azúcar;
- la consistencia de la miel debe ser espesa y viscosa;
- falta de signos de fermentación (espuma y burbujas de aire en la superficie del producto).
Preparación de agua
No todos los tipos de agua son adecuados para hacer una bebida de miel. El cuerpo humano solo absorbe mejor el agua estructurada, que es absorbida más rápidamente por las células. Por lo tanto, esta bebida debe prepararse solo con agua cruda, ya que hervido no se presta a la estructuración al interactuar con la miel.
Importante! La miel natural pierde sus propiedades beneficiosas en agua con una temperatura det + 45 ° C, y si se mete en agua hirviendo (más de + 70 ° C), comienza a secretar sustancias nocivas para los humanos.
Para preparar una bebida, puede usar estos tipos de agua:
- primavera o bien;
- agua potable embotellada (sin gas);
- filtrado
Cuándo y cómo usar agua con miel
El agua de miel recién preparada contiene un máximo de nutrientes y vitaminas. Pero para que estas sustancias beneficiosas sean absorbidas por el cuerpo de la mejor manera, debe saber cómo tomar la bebida preparada correctamente.
Las principales recomendaciones para usar el producto terminado se enumeran a continuación:
- beba la bebida de un trago justo después de la preparación;
- Para la prevención general de enfermedades, la miel se debe consumir por la mañana con el estómago vacío;
- con fines medicinales, el remedio preparado se bebe a la hora del almuerzo y por la noche antes de acostarse (1 vaso por 1 dosis);
- la bebida debe tomarse en 1 vaso, 20-30 minutos antes de comer;
- el curso de bebida es de 30 días, luego puede tomar un descanso por 2 semanas;
- en ausencia de una reacción negativa del cuerpo, puede tomar el elixir constantemente, sin interrupciones;
- por día, no debe usar más de 1 taza de este producto, para no crear una carga excesiva en el páncreas.
Sabes La palabra "miel" tiene raíces judías y literalmente significa "hechizo mágico".
¿Qué más se puede agregar para el gusto y el beneficio?
Para aquellos que buscan variedad en el sabor, se inventaron otras recetas para la preparación de agua con miel. Utilizan ingredientes adicionales que le permiten preparar bebidas no solo saludables, sino también especialmente sabrosas.
Las recetas básicas para hacer una bebida de miel con otros ingredientes se enumeran a continuación:
- Con jengibre Prepare un elixir de acuerdo con una receta estándar y luego agregue un trozo de jengibre pelado (la mitad del tamaño de un dedo meñique) rallado en un rallador en un vaso. Dependiendo de la época del año, se puede usar agua fría y tibia para preparar la bebida. En combinación con la miel, el jengibre tiene un efecto fortalecedor sobre el sistema inmunitario y mejora la digestión.
- Con hojas de menta. Prepare un vaso de agua de miel de jengibre de acuerdo con la receta anterior, y luego agregue un poco de jugo de limón y hojas de menta fresca. Tal bebida es especialmente agradable de beber en verano, porque refresca bien y le da al cuerpo un impulso de energía para todo el día.
- Con vinagre de manzana. Para cocinar, necesitas 250 ml de agua tibia, una cucharadita de miel y la misma cantidad de vinagre de manzana. Todos los ingredientes deben ser mezclados. El producto preparado acelera el metabolismo.
- Con jugo de limon. En un vaso de una bebida preparada según una receta estándar, agregue 10-12 gotas de jugo de limón y mezcle. Para obtener el mayor beneficio, se recomienda beber este medicamento en pequeños sorbos. En combinación con el jugo de limón, este elixir fortalece bien el sistema inmunológico y promueve la pérdida de peso.
- Con canela Prepare una bebida de miel con un vaso de agua pura y una cucharadita de miel. Agregue media cucharadita de canela y mezcle bien. La canela le dará al elixir un sabor picante especial y contribuirá a la pérdida de peso.
Contraindicaciones y daños.
El agua de miel es un remedio popular, pero a pesar de esto, puede causar graves daños al cuerpo. Si sigue la dosis recomendada cuando usa esta bebida, no se observarán efectos secundarios negativos. Pero antes de beberlo por la mañana, definitivamente debe familiarizarse con la lista de contraindicaciones.
- El agua de miel nunca debe consumirse en presencia de tales enfermedades:
- alergia alimentaria a la miel: el uso de una bebida de miel en este caso puede causar indigestión y mala salud;
- diabetes: una bebida de miel puede causar un fuerte aumento en el azúcar en la sangre;
- úlcera gástrica: la miel, que es parte del producto, puede irritar la sensible membrana mucosa del sistema digestivo, causando un dolor desagradable;
- trastornos en el páncreas: el uso de miel crea una carga adicional sobre este órgano;
- enfermedad cardíaca
- insuficiencia renal
A veces, con una sobredosis o una mayor sensibilidad del cuerpo a los productos de la apicultura, puede producirse una alergia al agua de miel.
Sus signos son:
- náuseas y vómitos
- enrojecimiento de la piel y picazón;
- Mareos
- estornudos y secreción nasal;
- diarrea
- dificultad para respirar, asma