Las bayas de mora atraen la atención tanto con un sabor brillante como con beneficios, y la falta de pretensiones en el cuidado le permite cultivar una cultura en muchas regiones del país. Las siguientes son las características de la variedad estadounidense Darrow, así como las características de la técnica agrícola de moras y sus opciones de propagación.
Historial de selección
El trabajo sobre la variedad comenzó en 1940 en Nueva York, y la primera planta se obtuvo en 1946. Para la reproducción, se utilizaron las variedades Eldorado y Hedrick. La mora recibió su nombre en 1958 en honor al Dr. J. Darrow, durante muchos años dedicado a la selección de plantas frutales en Maryland, EE. UU. Hasta la fecha, el propietario de la variedad es la Universidad de Cornell, Nueva York, EE. UU. (Antigua Estación Experimental Agrícola del Estado de Nueva York).
Sabes México es el líder en el cultivo industrial de moras, y el cultivo se exporta casi por completo a los Estados Unidos y Europa.
Descripción botánica
Según fuentes estadounidenses, la variedad tiene las siguientes características biológicas:
- arbusto erecto, longitud de pestañas 2.5–3 m;
- las espigas son largas, rectas y gruesas, de un tono rojizo;
- hojas pinnadas, 5 lobuladas, verdes;
- las flores blancas se recogen en 8-12 piezas;
- bayas alargadas, cónicas, negras;
- la longitud de las bayas es de aproximadamente 2.5 cm; en fuentes de habla rusa, el peso es de hasta 4 g;
- El sabor es agridulce, la carne es jugosa.
Característica
Los parámetros de resistencia indicados por los autores de la variedad se dan para las condiciones climáticas del estado de Nueva York, y las revisiones de los jardineros domésticos nos permiten sacar conclusiones sobre el cultivo de Darrow en nuestro país.
Resistencia a la sequía, resistencia a las heladas
Blackberry Darrow se caracteriza por una alta resistencia a las heladas, soportando temperaturas de hasta -34 ° C. No hay información disponible sobre tolerancia a la sequía.
Productividad, fructificación
La variedad es autofértil y no requiere polinización cruzada. Las bayas no se esconden en el follaje, dentro del arbusto, sino que se encuentran afuera, lo que facilita enormemente su recolección. La fructificación comienza temprano y se extiende durante 1–1.5 meses, mientras que en el otoño la planta también puede formar una cierta cantidad de bayas.Las fuentes en idioma ruso indican que el rendimiento de un arbusto adulto alcanza los 10 kg.
Ventajas y desventajas.
- Las ventajas de la mora Darrow son las siguientes características de la variedad:
- alta productividad;
- excelente resistencia a las heladas;
- resistencia a enfermedades.
Las desventajas relativas incluyen la presencia de picos afilados y la necesidad de usar enrejados o ligueros.
Características de aterrizaje
Para la plantación adecuada del cultivo, es importante cumplir con los plazos óptimos, elegir un lugar adecuado y una plántula de calidad.
El momento
Debido a su alta resistencia a las heladas, es posible plantar moras Darrow tanto en primavera (hasta que los brotes estén abiertos) como en otoño (después de que se complete el crecimiento).
En las regiones del norte, es mejor plantar una planta en primavera para que las plántulas jóvenes tengan tiempo de ganar fuerza y se transfieran fácilmente la primera invernada.
Selección de asiento
Para una mora, elija un lugar soleado que no sea soplado por un fuerte viento. Aterrizar en un área sombreada o inundada y húmeda puede conducir a una maduración demasiado prolongada de los brotes y reducir significativamente la resistencia a las heladas de la planta.A menudo, los arbustos se plantan cerca de paredes o cercas, se utilizan para crear setos espinosos. Los erizos no exigen la composición del suelo, solo los suelos con carbonato pueden causar clorosis.
Selección y preparación de material de plantación.
Para no confundirse con la correspondencia varietal, se recomienda comprar plántulas en viveros especializados en cultivos de bayas o en centros de jardinería comprobados. Para una plantación exitosa, una plántula necesita 1-2 brotes con un diámetro de aproximadamente 5 mm y un sistema de raíces desarrollado sin signos de moho y podredumbre. Debe haber al menos un riñón en el rizoma.
Patrón de aterrizaje y proceso
Vale la pena señalar que esta cultura ocupa mucho espacio y entre dos arbustos es necesario dejar al menos 1–1.5 m, y al plantar en hileras, el espacio entre hileras debe ser de al menos 2 m. Es aconsejable proporcionar apoyo inmediato para brotes poderosos, por ejemplo, un enrejado de 3- x hileras de alambre a una altura de 50, 120 y 180 cm.
Sabes Ezemalin o bozenova berry es un híbrido de frambuesas, moras y bayas de logan, que se crió en 1923 en California.
Se cava un hoyo de plantación con un tamaño de 40 x 40 x 40 cm. Se vierte una mezcla de 5 kg de humus, 100 g de superfosfato y 40 g de aderezo de potasio en su parte inferior, y se vierte una capa de tierra de jardín en la parte superior.
Plantar una mora es la siguiente:
- La plántula se coloca en un hoyo y las raíces se enderezan cuidadosamente.
- Espolvorea las plántulas con tierra, de modo que las yemas de las raíces estén a 2–4 cm debajo del suelo.
- Se cortan los brotes del arbusto, dejando 2-3 brotes.
- La planta se riega con 3-6 litros de agua, y el círculo del tronco se cubre con turba, compost o césped cortado.
Reglas de cuidado
A pesar de la resistencia a la sequía característica del cultivo, la cosecha moderada es necesaria para asegurar un riego moderado para la mora. Después de plantar, las plantas jóvenes se riegan regularmente durante 1–1.5 meses, y luego durante los períodos de sequía. Las plantas fructíferas adultas necesitan riego en la fase de crecimiento activo de los brotes y maduración de las bayas.El cuidado del suelo consiste en eliminar las malas hierbas y aflojar el suelo.
Los pasillos se aflojan 5-6 veces por temporada a una profundidad de 10-12 cm, e inmediatamente cerca de la planta, es suficiente aflojar a una profundidad de 5-8 cm 2-3 veces. El uso de mantillo de paja, compost, follaje forestal caído y otros materiales orgánicos puede reducir significativamente la frecuencia de riego, la cantidad de malezas y la necesidad de aflojar. El acolchado acelera la maduración de las moras por varios días.
Para obtener un alto rendimiento, una planta necesita una gran cantidad de nutrientes. En primavera y otoño, se agregan 4-5 kg de estiércol o compost por m². En otoño, se mezclan con 30 g de superfosfato y 40 g de sulfato de potasio y se sellan cuidadosamente al excavar a una profundidad de no más de 12 cm. En primavera, la cantidad indicada de estiércol o compost se cubre con una capa adicional de turba (2-3 cm).
Recortar y dar forma a los arbustos
Los brotes de mora se unen al enrejado, dividiéndolos en jóvenes y fructíferos. Esta tecnología simplifica la cosecha y facilita el cuidado de la planta.
Le recomendamos que lea cómo hacer un enrejado para una mora usted mismo.
Por lo general, use uno de estos métodos de montaje:
- fan, en el que los brotes adultos se colocan a los lados a su vez (izquierda y derecha), y las ramas de este año se dirigen hacia arriba en el centro;
- separadocuando los brotes jóvenes se fijan en un lado del centro y dan fruto en el otro;
- olascuando se sueltan látigos adultos en los cables inferiores, doblándolos con una ola. Los brotes jóvenes se fijan en las filas superiores;
- cuerdascuando las pestañas fructíferas se extienden a lo largo del alambre, y los jóvenes se dejan en el centro.
Importante! Para trabajar con brotes espinosos de mora, se necesitan guantes ajustados de cuero o lona, así como una herramienta de poda de jardín con mangos largos.
Durante la temporada de crecimiento, pellizque los brotes jóvenes de acuerdo con los siguientes principios:
- Al alcanzar una altura de 80-100 cm, las partes superiores se acortan en 10 cm;
- Cuando los brotes laterales crecen hasta 50-60 cm, se cortan a una longitud de 40-45 cm.
Cosecha y almacenamiento
Blackberry Darrow muestra fructificación prolongada, por lo que el cultivo se cosecha en varias etapas. Realice el trabajo solo en clima seco. Para el procesamiento y el consumo fresco, no lejos del lugar de cultivo, las bayas se cosechan completamente maduras. Para el transporte a largas distancias, la cosecha se lleva a cabo varios días antes.A temperatura ambiente, la vida útil de una mora es en promedio de 1 a 2 días. Si las bayas se enfrían rápidamente y se mantienen a una temperatura de aproximadamente 0 ° C y una humedad del 90%, durarán hasta 14 días. Blackberry es ideal para congelar.
Preparaciones de invierno
Con alta resistencia al invierno, esta variedad no necesita refugio adicional para el invierno. Antes del inicio de las heladas, se deben podar y excavar en otoño con el relleno de fertilizantes.
Métodos de cría
Las moras con brotes de tipo directo se propagan mediante procesos de raíz y esquejes. Para preparar los esquejes, se debe desenterrar una planta madre sana y cortar la raíz en trozos de 10-15 cm de largo.El grosor de la raíz adecuado para esquejes no debe ser inferior a 5 mm. Al final del verano o la primavera, los esquejes se colocan en agujeros de 10 cm de profundidad, se rocían con tierra en la parte superior y se riegan abundantemente. Las plantas cultivadas comenzarán a dar sus frutos en el segundo año.La descendencia de la raíz se forma cada año cerca de un arbusto adulto. Para la propagación, se selecciona un brote cerca de una planta saludable de alto rendimiento y se cava cuando alcanza los 10-15 cm en mayo-junio con un trozo de tierra. También puede usar brotes anuales con un grosor de aproximadamente 10 mm en la base. Después de excavar, los brotes se cortan a una longitud total de 30–40 cm (teniendo en cuenta la longitud de la raíz).
Importante! Las semillas de mora también son adecuadas para plantar, los brotes obtenidos de ellas tendrán todas las características varietales, pero dicha planta dará bayas solo después de 3-4 años.
Enfermedades y plagas
Darrow es bastante resistente a la mayoría de las enfermedades, pero los errores en el cuidado y las condiciones climáticas adversas pueden causar la infección del cultivo con las siguientes enfermedades:
Si se detectan enfermedades fúngicas, se utiliza la pulverización con infusión de ajo o preparaciones de azufre, y para la prevención, el follaje joven se trata con 1% de líquido de Burdeos.
Importante! Las moras tienen plagas comunes con las frambuesas, fresas y fresas, por lo que estos cultivos deben plantarse a la máxima distancia.
Las siguientes plagas son más peligrosas para las plantaciones de moras:
A pesar de la edad considerable, la zarzamora Darrow aún no ha perdido su relevancia y se cultiva tanto en parcelas personales como en plantaciones industriales. Esta variedad es especialmente adecuada para el cultivo en regiones con heladas severas.