La vida humana es imposible sin las verduras, ya que son ricas en fibra y también contienen una gran cantidad de nutrientes que el cuerpo necesita para su funcionamiento normal. Al cultivar pimientos dulces, debe prestar atención a la variedad Fat Man, de calidad superior a muchos híbridos modernos.
Descripción y características de la variedad.
Originalmente un vegetal de América, se conoce desde hace aproximadamente 9 mil años y tiene hasta 2 mil variedades. El hombre gordo fue criado por polinización cruzada de diferentes variedades, por lo que esta variedad da descendencia con potencial genético realizado solo en la primera generación. Esto significa que recolectar semillas no tiene sentido, ya que los frutos cederán a la forma parental y es posible que no germinen en absoluto. El hombre gordo se conoce como representantes de la especie de paredes gruesas, debido a que el vegetal es muy jugoso y dulce. Cultivan cultivos en regiones con un clima cálido, para la germinación de semillas es necesaria una temperatura de al menos +26 ... + 28 ° C.
Productividad
La variedad se clasifica como tipo de alto rendimiento a mitad de temporada. Las frutas se pueden cosechar el día 115 después de la siembra. El índice de rendimiento alcanza hasta 4,5 kg por 1 m². Para obtener dicho resultado, es importante cumplir con todos los requisitos de la tecnología agrícola.
Descripción de los arbustos.
Los arbustos son altos, semi-extensos, crecen hasta una marca de 50 cm. El follaje es de tamaño mediano, arrugado, tiene un rico color verde.
Descripción del feto.
El vegetal es grande: crece en longitud hasta 12 cm, y en diámetro - hasta 8 cm, espesor de pared - 5-10 mm. Una fruta pesa alrededor de 150 g en promedio, se asemeja a una forma de prisma; las nervaduras se expresan débilmente. La pimienta es de color rojo saturado con una superficie lisa, la cáscara es densa, lo que permite transportar la fruta sin dañar la cáscara. La variedad está dotada de alto sabor, sus paredes son carnosas, jugosas, dulces sin impurezas amargas.
Sabes Las frutas de pimiento dulce se consideran un antidepresivo natural debido al alto contenido de vitaminas B.
Pros y contras de la variedad.
Al cultivar grasas, es importante tener en cuenta todos los lados positivos y negativos de la variedad.
- Las ventajas pueden considerarse:
- alta productividad;
- resistencia a enfermedades;
- inmunidad a las condiciones ambientales (saltos de temperatura, alta humedad, etc.).
- Las desventajas incluyen:
- esterilidad de primera generación;
- material de plantación costoso.
Características de las variedades en crecimiento.
Para que el cultivo sea rico, debe seguir una serie de reglas simples, que se enumeran a continuación.
Fechas y preparacion de semillas
Dependiendo de dónde crecerá el pimiento, determine el momento de su siembra. Entonces, para el cultivo en campo abierto, la siembra se lleva a cabo a fines de marzo, para hortalizas de invernadero, a mediados de febrero. Antes de sembrar, las semillas se tratan con una solución de permanganato de potasio, se sumergen durante 20 minutos y luego se secan.
Importante! La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo por 2–2.5 meses antes del desembarco.
Preparando la tierra para las plántulas
Para obtener buenas tasas de germinación de las plántulas, sembrar granos en el suelo ordinario no es suficiente.
Para este propósito, debe preparar una mezcla especial o comprar una preparada que consista en:
- Humus. Enriquece el sustrato con nutrientes.
- Turba. Hace que el suelo sea más suelto y asegura su saturación con humedad.
- Arena de río. Da porosidad al suelo.
- 1 parte de tierra de césped;
- 1 parte de turba;
- 1 parte de arena.
- 30 g de superfosfato;
- 30 g de sulfato;
- 10 g de urea.
Sembrando semillas
El cultivo no tolera la cosecha, para germinar las plántulas se recomienda dar preferencia a las macetas de turba individuales. Un diámetro pequeño es de hasta 10 cm, el rizoma se desarrolla bastante lentamente, por lo que no tiene sentido usar platos grandes.
También se prepara un sustrato especial mezclando:- 2 partes de humus;
- 1 parte de la tierra;
- 1 parte de arena.
Cuidado de plántulas
Habiendo plantado semillas, riegue el suelo. Las macetas se colocan en una habitación con una temperatura de + 22 ° C. La iluminación no tiene importancia; también se puede colocar en la oscuridad. Después de que las semillas germinan, la temperatura se mantiene durante el día de +26 a + 28 ° С, por la noche, de +10 a + 15 ° С. Riegue con moderación, evitando que se seque el coma de la tierra, para esto use agua tibia con una temperatura de hasta + 30 ° C, de lo contrario la planta será débil.
También es importante evitar corrientes de aire, pero no se olvide de ventilar la habitación. La pulverización regular afectará beneficiosamente el crecimiento de las plántulas. Los brotes emergentes requieren iluminación adicional de 7 am a 9 pm. Antes de plantar, las plantas jóvenes deben estar acostumbradas a las condiciones ambientales, para esto las macetas se sacan a la calle, aumentando gradualmente la duración de la estadía.
Importante! Una temperatura inferior a + 13 ° C es perjudicial para la pimienta.
Para todo el período de crecimiento, las plántulas se limitan a tres aderezos superiores.
El ciclo comienza después de la aparición de un par de hojas, para esto se prepara una solución por 1 litro de agua:
- 0,5 g de nitrato de amonio;
- 1 g de fertilizante de potasio;
- 3 g de superfosfato.
Plantando plántulas en el suelo
Antes de plantar plántulas, es importante evaluar la tierra a la que se moverán las plántulas, debe ser:
- flojo
- fértil
- deja entrar aire y agua;
- saturada de fertilizantes orgánicos.
Antes de sembrar, el suelo debe humedecerse. Dados los principios de rotación de cultivos, el suelo después del pepino, el calabacín, el repollo, la zanahoria y la cebolla se considera un suelo fértil para la pimienta. Es mejor evitar los territorios en los que se cultiva la sombra de la noche, ya que la probabilidad de tizón tardío es alta. El suelo se prepara de antemano, un año antes de la siembra, se agrega materia orgánica a razón de 5 kg por 1 m², en otoño, sustancias de potasa y fósforo, después de lo cual se excavan profundamente. Una semana antes de la transferencia de las plántulas, el suelo debe descontaminarse tratándolo con una solución de sulfato de cobre (1 cucharadita en un balde de agua).
Las plántulas se mueven al suelo a la misma profundidad a la que estaban originalmente, sin exponer las raíces y sin excavar la raíz del cuello. Los pimientos son sensibles a las bajas temperaturas, incluido el suelo, para protegerlo de la congelación, forman lechos de 25 a 50 cm de altura a una distancia de 70 cm, y hacemos un espacio de 40 cm entre los arbustos. amigo, evitando mezclar sus cualidades productivas.Reglas para el cuidado después de plantar en el suelo
El período posterior a la plantación es bastante responsable, porque para que la planta arraigue y se dé cuenta plenamente de sus cualidades productivas, es necesario crear todas las condiciones necesarias.
Riego
Para este vegetal, se recomienda un riego regular moderado, la necesidad de esto se determina en función del estado de la capa superior de la tierra: si se ha secado, puede llevar a cabo el procedimiento.
Aplicación de fertilizantes
Las plantas plantadas en el suelo se fertilizan 3-4 veces con una solución de excrementos de pollo en una concentración de 1 parte de fertilizantes por 10 partes de agua. Alternándolo con fertilizantes minerales.
La falta de nutrientes está señalada por la apariencia de la planta:
- la hoja está curvada y aparece un borde seco: falta de potasio;
- el follaje mate con un tinte grisáceo indica una deficiencia de nitrógeno;
- La planta dice que la necesidad de fósforo al cambiar el color de la parte inferior de la hoja, se vuelve púrpura.
Hilling y aflojando el suelo
No debe perderse este momento, porque gracias a esto, el suelo está saturado de aire y pasa perfectamente el agua. Hilling debe hacerse con cuidado para no dañar el sistema de raíces de la planta. Para este propósito, la tierra se rastrilla a la base. Durante el aporque, se debe eliminar la hierba.
Se distinguen cuatro etapas del procedimiento:
- después del segundo riego, después de 2 días, el suelo se entierra a una altura de 6-8 cm;
- durante la floración - por 10-12 cm;
- el comienzo de la formación de ovarios - 14–16 cm;
- fructificación máxima: 6-8 cm
En cuanto al espacio entre hileras, se aflojan, 5 repeticiones son suficientes para una temporada, y se adhieren a una serie de reglas:
- antes de la floración, aflojar a una profundidad de 12 cm;
- durante la formación de ovarios: hasta 15 cm;
- en el pico de fructificación - hasta 25 cm.
Reglas básicas para formar un arbusto
La formación del arbusto le permite aumentar el rendimiento y el tamaño del feto. Durante el período de crecimiento, se deben eliminar los brotes laterales débiles y se deben acortar los largos, eliminando las áreas sombreadas. Obligatorio es la eliminación de todos los procesos que crecen por debajo de la bifurcación principal. Dichas manipulaciones se llevan a cabo cada 10 días, así como después de cada cosecha.
Video: Cómo dar forma a la pimienta
Control de plagas y enfermedades
Las principales enfermedades de la pimienta incluyen:
- tizón tardío
- podredumbre blanca y del vértice;
- pierna negra
- macrosporiosis.
- babosas
- mosca blanca
- cucharada
- pulgones
- un oso
Cosecha y almacenamiento
Las frutas se consideran biológicamente maduras ya en el día 85 de crecimiento, después de 30 días comienza la madurez técnica del cultivo. El mejor período para la cosecha se considera un período intermedio durante el cual las frutas contienen la cantidad máxima de nutrientes.
La primera cosecha ocurre a principios de agosto y dura hasta las primeras heladas. Para una mejor conservación, la verdura se corta con la pierna. La cosecha tardía de fruta lleva a la detención de la formación de lo siguiente. Entonces, la recolección regular hace posible obtener hasta 5 generaciones del cultivo.
La pimienta es bastante exigente con las condiciones de almacenamiento y miente muy poco. Para estos fines, se toman frutas no dañadas, se corta una parte del tallo y se coloca en lugares con temperaturas al nivel de +8 ... + 10 ° С. Para un almacenamiento más prolongado, cada verdura se envuelve con papel. También usan bolsas de plástico que no permiten el paso del aire, y los productos se almacenan en dióxido de carbono, lo que prolonga la vida útil.
Cuando planifique una plantación de pimiento, preste atención a Fat Man, conocido por sus altas propiedades nutricionales y productividad. Arriba están todos los parámetros necesarios de la tecnología agrícola de la variedad, que permite realizar plenamente su productividad. Siga estas pautas y cultive frutas grandes y sabrosas en su jardín.Sabes La madurez de la pimienta está determinada por el bacalao específico durante el toque.